• Mamila.sk
• Pro matky
• KOJENÍ A ...
• Věda a kojení
• Omezování jídelníčku kojících žen je zbytečné a pro mnohé ženy znamená utrpení

Omezování jídelníčku kojících žen je zbytečné a pro mnohé ženy znamená utrpení

Několik vědeckých studií prokázalo, že seznam potravin, které se kojícím ženám doporučují nebo zakazují, není výsledkem vědeckých studií, ale kulturních zvyklostí. Nedávná korejská studie to jen potvrdila a její závěr zní: „Není rozumné doporučovat, aby se všechny kojící matky vyhýbaly určitým potravinám.“ Určitě vás překvapí, která jídla podle studie typicky kultura kojícím ženám zakazuje.

V mateřském mléce se nenacházejí potraviny, které sníme. Jednotlivé látky se dostávají do krve už jako enzymy rozložené na základní stavební kameny a i ty se vstřebávají rozdílným způsobem, rozdílnou rychlostí. I průchod potravy trávicím traktem závisí na několika faktorech, záleží to totiž na potravinách, jejich množství a kombinaci potravin. Trávení potravy trvá 2–5 dnů. Přestože ve společnosti jsou matky často obviňovány, že jejich miminko pláče nebo ho „bolí bříško“ kvůli něčemu, co snědly, pro toto obviňování neexistují žádné vědecké důkazy. Přečtěte si v našem článku, co by mohlo být pravděpodobnější příčinou pláče miminek.

V roce 2017 byla publikována studie sestávající z přehledu dostupné literatury a vlastního průzkumu, hledající odpověď na opodstatněnost omezování kojících žen v jídle a také na důsledky takových omezení.

V průzkumu na položené otázky odpovídaly korejské kojící ženy. Na otázku, která jídla jim pomáhala v kojení, uváděla společnou skupinu jídel tradičně považovaných v Koreji za vhodnou stravu během kojení: teplá jídla, sójové mléko, vepřové nožičky, polévku z mořských řas a kapra.

Všechny ženy zahrnuté do průzkumu v této studii shodně potvrdily, že po porodu během kojení dodržovaly alespoň nějaká omezení ve stravování. Ženy, které ve studii nejméně dodržovaly „pravidla“ ohledně stravování, měly dvě nebo více dětí.

Ženy jako zdroj informací pro tato omezení uváděly rady rodiny nebo přátel. Pokud měly vysvětlit, proč potravina, kterou nejedly, škodí při kojení, uváděly vágní důvody, jako: „Neboť by to mohl být problém.“

Studie nejen dokázala, že omezení v jídle kojících žen jsou kulturně podmíněná, ale navíc i to, že kojícím ženám se zakazují potraviny, které jsou v dané zemi běžné a které ženy mají rády.

Každá země má svůj vlastní seznam, co se „nesmí“ jíst během kojení

Toto potvrzují i zkušenosti z různých zemí světa. Například v Asii se nedoporučuje jíst studená jídla. V Číně je dokonce seznam jídel, které má v ten který den po porodu pro matku vařit její matka a jiné jídlo její tchyně. Ve španělsky mluvících zemích jde o zákaz konzumace rajčat, chilli a vepřového masa. V Koreji se zakazují jíst jídla, která jsou v zemi konzumovaná často: kimchi, dýně a broskve. Západní země zakazují to, co bylo typickým jídlem v předchozích desetiletích: zelí, česnek, cibule, luštěniny, koření, místní ovoce.

Různé seznamy, ale vždy se stejným odůvodněním

Všechny kultury mají tedy určité seznamy jídel, které pokud se pro jednotlivé země porovnají, tak si navzájem odporují. Například „teplá“ jídla zakázaná ve Španělsku podporují tvorbu mléka v Číně, kde se kojícím ženám doporučují.

Ale všechny kultury společně říkají, že důvodem, proč ženy nemají jíst tyto potraviny, jsou projevy chování miminek, které se ve všech kulturách shodují: plynatost, kolika, pláč, dermatitida na zadečku, vyrážka.

Ke stejným závěrům došla i kanadská studie: Většina respondentek spojovala pláč miminka s bolestí bříška a doufala, že vyřazení určitých potravin z jídelníčku sníží míru pláče. Ve studii zdůrazňují, že respondentky toto uváděly navzdory tomu, že máme spolehlivé vědecké důkazy, že tomu tak není. Studie také uvádí, že je pochopitelné, že chtějí mít klidné miminko a pocit, že jsou dobré matky vzhledem k tlaku okolí. A dělají to až do bodu, kdy se to stává utrpením.

Rodina a přátelé tyto zákazy ženám nepředávají s cílem uškodit jim. Avšak poselstvím zákazů, jak chování kojící ženy následně vnímá společnost je, že za všechny projevy chování miminka je zodpovědná matka, která způsobila miminku pláč a bolest bříška svou nezodpovědností, tím, že se neomezila v konzumaci toho, co jedí ostatní lidé a co má ráda i ona.

Neopodstatněné omezování jídelníčku kojících žen vede k tomu, že nekojí

Studie ukazují, že omezení jídelníčku kojících žen vedou ke snížení kvality života žen a také ke snížení délky kojení.

Závěry této korejské studie jsou shodné i s množstvím jiných studií, které byly na toto téma publikovány do roku 2017. Například závěry německé studie znějí: „Omezování v jídle stojí u některých žen za rozhodnutím nekojit či nepokračovat v kojení a mnoho žen je přesvědčeno že to, co snědí přímo ovlivňuje kvalitu jejich mateřského mléka.“

„Slabé mléko“

Důsledkem poselství o omezování jídelníčku ženy je také nedůvěra společnosti ve složení mateřského mléka.

Ženy jsou obviňovány, že se nestravují dostatečně dobře na to, aby jejich mléko nebylo „slabé“, „málo tučné“ a podobně. Už starověcí Řekové například testovali „kvalitu mléka“ kojnýchodstříkáváním na bobkový list a pokud nesteklo, bylo dostatečně husté a tedy vhodné.

Co se do mateřského mléka nedostává

• plyny, bublinky

Střevní plyny se nedostanou do mateřského mléka. Mateřské mléko se tvoří z krve. CO2 z bublinek v nápoji se nemá jako bublinka CO2 možnost dostat do krve a v mateřském mléce nikdy nejsou takové bublinky CO2, jako jsou v perlivém nápoji. Jinými slovy, pokud žena pije perlivý nápoj, miminko nepije „perlivémléko“.

• bílkoviny, vůně

S výjimkou nepatrného množství, které má připravovat dítě ke konzumacijídla v budoucnosti.

• vláknina
• kyselost potravy

Často se ženám při kojení nesprávně říká, že nesmějí jíst citrusové plody. Ph krve se nesníží proto, že matka sní citron.

Přečtěte si také náš podrobný článek o stravování se během kojení.

Ref:

Jeong, G. et al. (2017):  Maternal food restrictions during breastfeeding. Korean J Pediatr. 60(3): 70–76.

Gabriel, A. et al. (1986): Cultural values and biomedical knowledge: choices in infant feeding. Analysis of a survey. Soc Sci Med. 23(5):501-9.

Kidd, M. et al. (2019): “Something is wrong with your milk”, Qualitative study of maternal dietary restriction and beliefs about infant colic. Can Fam Physician. 65(3): 204–211.